O festival gastronômico Bar em Bar iniciou sua 18ª edição na Paraíba, trazendo uma programação especial que vai até dia 17 de novembro. Com 18 bares e restaurantes participantes, o evento, promovido pela Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), oferece uma seleção de petiscos irresistíveis, convidando o público a explorar e saborear o melhor da gastronomia local em um clima de confraternização e criatividade.
O festival Bar em Bar tem um papel importante na valorização da cultura gastronômica nacional, destacando a relevância dos bares e restaurantes como espaços de convivência e lazer que vão além da comida. Em todo o Brasil, o evento fortalece o setor, impulsiona a economia local e incentiva o turismo gastronômico. Além disso, cria um ambiente propício para trocas culturais e de experiências, aproximando clientes e profissionais da gastronomia em torno de sabores únicos e autenticidade. A Paraíba, em especial, ganha visibilidade por meio dos 18 estabelecimentos participantes, reafirmando sua rica tradição culinária e hospitalidade.
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“O Bar em Bar é muito mais do que um evento; é uma celebração da nossa cultura de boteco e do talento dos chefs em criar experiências únicas. Essa é uma excelente oportunidade para movimentar o setor, incentivar a inovação nos cardápios e oferecer momentos inesquecíveis aos nossos clientes”, destaca Thâmara Cavalcanti, presidente da Abrasel na Paraíba.
Os estabelecimentos confirmados para esta edição incluem: Lovina, Fullano Praia, Bessa Grill, ForroNejo, Boteco Cabana, Praiano, Arts Gastrobar, John’s Grill, HAO, Barril 21, SKY Bar, Barzim, Loca Como Tu Madre, Meu Bar, Brasa, Esperanto, Dona Branca e Camarada Camarão.
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