O 2º Salão do Queijo da Paraíba está aberto à visitação até este sábado (25), na Praça do Povo do Espaço Cultural José Lins do Rego, em João Pessoa. O evento reúne quase 350 produtos artesanais de 35 municípios, dentro da programação do 5º Brasil Cachaças. A realização é do Instituto Social do Queijo (Isaque), com apoio do Governo do Estado, por meio da Sedap.
LEIA TAMBÉM: Deusdete Queiroga confirma interesse em vaga no TCE-PB
Os visitantes podem conhecer e degustar diversos tipos de queijos e cachaças das 14h às 22h. Os ingressos estão disponíveis na plataforma Sympla por R$ 10, mais dois quilos de alimentos não perecíveis. Segundo o gerente-executivo da Sedap, José Otávio Targino, o evento é uma vitrine para a produção paraibana e promove a integração entre produtores e consumidores.
Entre os expositores estão o casal Renato e Carla Almeida, que produzem o tradicional Queijo Bola de Lastro, e a Fazenda Coruja, de Barra de São Miguel, com queijos artesanais feitos de leite de cabra. Os produtores destacam o apoio da Sedap e do Sebrae como fundamental para garantir qualidade e expansão dos negócios.
O evento também conta com oficinas de harmonização, concursos e shows. Nesta sexta (24), haverá apresentação de Ronaldo Rossi, cover de Reginaldo Rossi, e no sábado (25), o destaque é a “Roda Mulheres no Samba”. O Salão do Queijo tem apoio do Sebrae, Faepa, Senar, OCB, Banco do Nordeste e Governo Federal.
SIGA: @INFONEWSPARAÍBA