Um restaurante localizado na praia do Bessa, na orla de João Pessoa, foi interditado na manhã desta sexta-feira (10) após a identificação de diversas irregularidades sanitárias e estruturais.
A ação foi realizada de forma conjunta pelo Ministério Público da Paraíba (MPPB), Vigilância Sanitária municipal e Corpo de Bombeiros.
Durante a fiscalização, foram encontrados alimentos impróprios para consumo, além de produtos armazenados em câmara fria sem identificação e sem prazo de validade. Os agentes também constataram que o estabelecimento operava com o certificado do Corpo de Bombeiros vencido.
Entre os problemas identificados, estavam ainda falta de higiene, presença de insetos, esgoto exposto, fiação elétrica irregular e ausência de controle de pragas por empresa especializada.
Diante das irregularidades, o MP-Procon lavrou auto de infração, enquanto a Vigilância Sanitária determinou a interdição do restaurante, que permanecerá fechado até que todas as pendências sejam regularizadas.
Outro estabelecimento autuado
Durante a mesma operação, outro estabelecimento no bairro do Bessa também foi autuado. No local, foram identificadas falhas como ausência de Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs) e comercialização de produtos sem informações de validade.
De acordo com o Ministério Público, o descumprimento das normas sanitárias pode colocar em risco a saúde dos consumidores, especialmente em casos de armazenamento inadequado de alimentos.
Os órgãos informaram que novas fiscalizações devem ser realizadas em outros estabelecimentos da capital para reforçar o cumprimento das normas sanitárias.